每年到了秋冬季节，农忙截止。生计在山区的农民一又友，荒谬心爱扛着锄头往山上跑。因为秋冬季节是挖根茎类植物的好本领，你像野生的百合、野生的山药、大蓟根、五指毛桃、野生党参以及冬笋等等。无论是用来煲汤或者炒菜齐黑白常好的润泽品。难忘小的本领笔者就平凡随着外公满山跑，每次齐会挖上不少野货。

而笔者今天要给寰球共享的这拔擢物，它就大有来头。在上个世纪90年代的本领曾卖到上千元1斤，古东说念主更是合计它是“天降神物”，它等于赫赫闻明的天麻。一种无根无叶的寄生植物，今天笔者就来带寰球，意识并了解这拔擢物的前世今生。

意识天麻、了解天麻

天麻，在《雷公炮炙论》中纪录：“天，当然之天成也，麻，如入足言物品之形也”。大致的兴味等于说，天麻是上天赐予的，且现象很像古代的麻鞋，故而得名天麻。天麻也叫赤箭，因为天麻的茎秆是立正向上的，况兼神气的黄赤色，犹如箭杆，故而得名赤箭。

在《神农本草经》中就有描画赤箭名字的由来，说：“其茎如箭杆，赤色，叶生其端，根如东说念主足，故名赤箭”。也有东说念主叫它木浦、翌日麻、水洋芋，它是兰科、天麻属多年生寄生草本植物。和有着“寰球香料皇后”之称的香荚兰是嫡亲，同属于兰科植物。

不外天麻固然属于兰科植物，然而它和其它兰科植物不同。天麻属于天养，无根无叶，也不进行光合营用，有点访佛于菟丝子，齐是靠吸取地下寄主蜜环菌的的营养滋长。天麻根茎肥厚，肉质，呈长圆形，有点访佛于芋头，有措施。切开之后会流出白色的汁液，粉性很足。

它的茎秆立正，圆柱形，呈黄赤色。在《吴普本草》中纪录：“此草茎如箭赤无叶，根如芋子”。另外天麻固然无根无叶，然而天麻也会吐花后果。它的花果期在夏令，花和茎秆神气一致，呈黄赤色。果实许多也很细，呈粉末状。

当前天麻在我国主要漫衍在西南地区，如云贵川等地。河湖北、湖南、东北也有栽培，心爱滋长在阴湿、腐殖质较厚的环境。

天麻的价值

天麻是我国非常的名贵中药材，自古以来就广受崇尚，天麻最早纪录于《神农本草经》，其诓骗历史长达2500多年。值得一提的是，因为天麻太过于疏淡，在上个世纪采挖严重，导致野生的天麻左近濒危。当前野生的天麻如故是国度要点保护植物，而咱们当前吃的天麻其实齐是东说念主工模拟野生天麻的滋长环境栽培的。

难忘小的本领，跟班外公去山上挖野货的本领，还挖到过野山的天麻。在畴昔阿谁年代天麻亦然家家户户必备的一种食材，秋冬季节，东说念主们会用它来煲汤、炖鸡或者蒸熟之后径直吃。荒谬是关于看成不利索的老东说念主来说，天麻黑白常好的润泽食材。

天麻除了不错吃，它的药用价值也荒谬的高，有息风止痉、平肝阳、祛风通络的作用。你像头风头痛、肢体麻痹、半身不摄、昏迷眼黑、话语不顺畅、中风，齐不错吃天麻。李时珍在《本草撮要》称天麻为定风草，说它是治风之神药，眼黑头眩、风虚内作，非天麻不行治。

当前天麻价钱在50-100元控制，比拟上个世纪90年代1000元1斤的天麻。当前天麻如故走入寻常庶民家，偶尔食用如故没问题的。不外天麻固然好，然而也不行将它当成“补药”一直吃。事实上天麻亦然有反作用的，李时珍在《本草撮要》里就讲到，说：“久服天麻，遍身发红丹”，是以这少许寰球要郑重。

好了，今天的著作就写到这里了。寰球关于天麻了解了吗？你据说过天麻吗？你小的本领吃过天麻这种东西吗？你见过真确的野生天麻吗？在你的家乡有天麻这拔擢物吗？寰球有什么念念说的九游娱乐(中国)有限公司-官方网站，也不错不才方指摘区留言，共享您的剪观点。